25 февраля в народном календаре - Алексей Рыбный.

В этот день на улицу выставляли зерно, которое предназначалось для засева полей. Считалось, что таким образом растения будут менее уязвимы к разным болезням и дадут хороший урожай. Морозили также пряжу, чтобы она стала ровной и белой. Рыбным Алексея называли, потому что в этот день хорошо ловится рыба.

А ещё, 25 февраля было принято готовить уху.

В. Никитина