10 ноября в России отмечается праздник! Он посвящён одному из самых популярных блюд в российской кухне. 

Борщ — горячий заправочный суп на основе свёклы, которая придаёт ему характерный красный цвет. Этот суп стал неотъемлемой частью кулинарного наследия страны! Он объединяет людей, любящих это вкусное блюдо.

День борща возник несколько десятилетий назад, как юмористический праздник.

Рецептов приготовления борща очень много!

В рамках приоритетного регионального проекта «Активное долголетия», состоялось мероприятие: «А мой борщ, лучше!»

М. Егорова