«На Матвея зима потеет, а земля преет»…Несмотря на неуклонное приближение зимы, погода на Матвея все еще была довольно непостоянной: осень никак не хотела окончательно уступать зиме свои права. Крестьяне подметили, что в Матвеев день часто случались оттепели, пусть и непродолжительные.

Считалось, что чем сильнее на Матвея оттепель, тем более суровыми потом будут зимние холода.

На Руси Матвеев день всегда приходился на начало Рождественского поста, однако, несмотря на это, обычаем этого дня были походы в гости. Столы накрывались скромные и постные, особенно если день выпадал на самые строгие дни поста — среду и пятницу, но все это компенсировалось задушевными разговорами. В некоторых регионах страны такие походы в гости назывались «Матвеевскими посиделками». Наши предки говаривали: «Худ Матвей, коли не попотчевал гостей».

Алкогольные напитки на таких посиделках к столу не подавались, зато их заменял горячий сбитень, что было очень по погоде. Рецептов сбитня было множество, однако во всех из них одним из основных ингредиентов был мед. В качестве других добавок выступали различные специи вроде корицы, лаврового листа, гвоздики, дикорастущих целебных трав (душицы, зверобоя, чабреца, мяты).

Согласно обычаю, если гости в этот день были нежелательными, то после их ухода надо было протереть все зеркала, а также помыть входную дверь и пол. Если это сделать сразу, пока «след не остыл» — больше такие гости прийти не должны были. А если, наоборот, кого-то очень ждали, а он все не приходил — нужно было воткнуть булавку сверху в ручку веника и поставить его у входной двери. Это простое колдовство должно было заставить запоздавшего человека поторопиться.

Приметы:

В. Семёнова